www.gizlicennetler.com Türkiye'nin Gizli Cennetleri
 
  Gizlicennetler Site Hakkında Ziyaretçi Defteri İletişim  
Nasıl Gidilir? Nerede Kalınır? Ne Yenir? Alışveriş İlginç Yerler Telefonlar
 
Adrasan
 
 

Adrasan koyu, her ışıkta bir başka güzel...
Adrasan koyu, her ışıkta bir başka güzel...

Orfoz, lağos, mercan, sinarit, ıskaroz, sarıgöz, akya, çipura, kefal, kumda ve Nil Barbuna. Sadece bunlar değil. 53 balık çeşidinin bir arada yaşadığı yerlerden biri Adrasan koyu...

O nedenle özellikle restoranlarda balık ürünleri gerçekten leziz.

Adrasan'da yemek yenilecek yerlerin başında, Adrasan Otel geliyor. Şimdi belediye başkanı olan Mustafa Taşgın'ın yakın zamana kadar müşterilerine ailesiyle birlikte hizmet ettiği tesisin restoranında yemeklerin tadı doyumsuz. Sadece tadı değil. Yemek masanız akşam olunca beyaz örtülerine bürünüyor. Masa kenarları,  başka hiçbir yerde göremeyeceğiniz tesbih ağacı yaprakları ile süsleniyor. Mayıs ayından itibaren parfüm gibi kokan ağaç yaprakları arasında, yemek yemenin tadı bir başka oluyor. Restoranda bölgeye has arabaşı, gölle, bozcalama, balcan gibi yemekleri  bulmak mümkün.

Şimdi de size bazı yemeklerin tariflerini verelim.

Biberli Biftek : Tane karabiber, soğan, mantar, domates ve biberle hazırlanıp, kemiklerin fırında yakılıp pişirildikten sonra, yağda kavrulması, kırmızı şarap ve krema ilavesiyle elde edilen özel bir sosla servis yapılıyor.

Kafkas Şaşlık : Dövülen etin içine peynir konup, sigara böreği gibi sarılarak pişiriliyor.

Bir başka leziz yemek durağı ise, Grand Cengiz Kaan Otel'in restoranı. Burayı Adrasan sahilinin en başarılı genç işletmecilerinden Cengiz Pınar, ailesiyle birlikte işletiyor. Sıfırdan başlayıp ailesiyle birlikte açtığı otelin restoranında yemek arasında dans etmek, gülmek , eğlenmek, mümkün.

Yemekleri ya kendisi ya da abisiyle birlikte mutfağa girip yapan Cengiz Pınar, özellikle tavuk ve et güveç yemeklerde iddialı olduklarını söylüyor.

Adrasan sahilinde yüzerken bir yandan da karşıdaki tepeyi seyretmek çok keyifli.
Adrasan sahilinde yüzerken bir yandan da karşıdaki tepeyi seyretmek çok keyifli.

 
Nerde Kalınır? Alışveriş

1998-2017 www.gizlicennetler.com sitesinde yer alan sayfaların her türlü yayın hakkı Eyüp Coşkun'a aittir.
Site sahibinin izni olmadan, kesinlikle kullanılamaz, başka yerde yayınlanamaz.
Siteyle ilgili her türlü sorunuz için, burayı tıklayınız.
Tasarım ve Uygulama YSM Bilgisayar

Son Güncelleme : 06.12.2016

/